Samenstellen van je Big Green Egg large
Het samenstellen van je Big Green Egg is iets wat je niet zomaar doet, maar door middel van het maken van een aantal simpele keuzes weet je precies wat handig werkt voor jou. We hebben ook een aantal handige keuzehulpen uitgewerkt, zoals welke maat je wanneer kiest en welke accessoires wanneer handig zijn.
De Big Green Egg large uitgekleed
Op het rooster met een diameter van 46cm en oppervlakte van 1688 cm2 kun je eigenlijk alle technieken wel doen: roken, stoven, grillen, slowcooken, stomen, bakken en wokken. Het voordeel van de Big Green Egg large is dat je ook direct & indirect tegelijkertijd kunt koken door middel van het EGGspander systeem. Je maakt middels de halve roosters en half hitteschild dan een verdeling waardoor je de twee technieken tegelijkertijd kunt doen, iets wat op een kleinere maat gewoonweg lastig is.
Het gewicht van de EGG is 73KG, wat aardig wat is. Maar dankzij een onderstel of een mooie tafel is hij toch makkelijk verrijdbaar in de tuin. Hij kan alle seizoenen buiten blijven staan, mocht hij in de regen staan, trek er dan wel een hoes overheen.
Lees meer over de Big Green Egg